Sobre o livro: 2019 / Se evitarmos a armadilha em que caiu o velho mito sobre o número de calorias nos empurra, então nunca precisaremos nos preocupar com peso. A gordura não se deposita porque comemos muito. O acúmulo de tecido adiposo é provocado por alimentos que liberam mais glicose no sangue. Apesar de comermos muita comida, passamos fome internamente porque a insulina não consegue direcionar a energia que recebe para qualquer lugar, exceto para as células de gordura. A abordagem científica descrita neste livro é reconhecer a capacidade do corpo de se auto-regular e focar na qualidade das calorias que ela fornece. entre no corpo. Só assim podemos normalizar os níveis hormonais. Afinal, a perda de peso a longo prazo é o resultado da melhoria das funções biológicas básicas. A vida já apresenta muitas dificuldades. Adote uma abordagem mais simples. Não se distraia com ninharias, opte por alimentos saudáveis, dê preferência ao exercício físico de “qualidade” - queime gordura para sempre.